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大阪心斎橋の居抜き・貸店舗ならサンアクトにお任せ下さい!

定休日:日曜・祝日・第一土曜日
営業時間 9:00~19:00

大阪市中央区南船場3-6-1 サイプレス心斎橋3F

06-6484-6723

心斎橋やなんばで居抜き物件を利用したイタリアンを繁盛させる為の集客戦略とは?

2016年01月14日

 
みなさんこんにちは^^!
 
 
今回は心斎橋やなんばでの
イタリアンでの集客についてお話します!!
このエリアは激戦区なので
他のお店と差別化を図る必要があります。
 
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差別化と言っても様々なものがあります。
 
代表的なものがメニュー、
サービスの内容、そしてお店の雰囲気です。
 
メニューやサービスは料理人の向上心と、
スタッフの人間性でカバーできますが、
お店の雰囲気作りは開店してから
手入れをするのは困難なので、
お店選びの段階から始める必要があります!!
 
 
雰囲気の良いお店探しには、
居抜き物件を探すのが手っ取り早いと言えます。
できたら飲食店の跡地がふさわしいので、
お店選びの際には当社がお力になれると思います。
 
開店には何かと費用がかかります。
居抜き物件の最大のメリットは
改装費の大幅な削減になることです!!
 
 
お店の雰囲気が重要な理由は
集客のためだけではありません。
リピーターのためにもなります。
 
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飲食店を長続きさせる秘訣は、
いかに常連客を確保するかになります。
 
料理の味や接客サービスを特化させる事も重要ですが、
他のお店より、あのお店に行きたいと思わせるには、
プラスアルファが必要になります。
 
そのプラスアルファこそが、
お店の雰囲気であり、早い段階での常連客の獲得法です。

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