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大阪心斎橋の居抜き・貸店舗ならサンアクトにお任せ下さい!

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営業時間 9:00~19:00

大阪市中央区南船場3-6-1 サイプレス心斎橋3F

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大阪ミナミでお好み焼き屋を開業する方必見!居抜き物件を探すコツ!

2016年07月28日

 
みなさんこんにちは^^!
 
 
大阪の粉もん文化の代名詞、お好み焼きで開業して勝負したい!
と思ったら、初期投資が少なくて済むなど、メリットの多い居抜き物件がおすすめです。
 
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物件を探している人はたくさんいます。
事業用物件は6ヵ月前に解約予告されることが多いため、
良い物件は募集が公開される前に決まってしまうことが多々あります。
このようなものは未公開物件と呼ばれ、
ただ待っているだけでは情報を入手できません。
 
そのような現実を知り、いち早く物件情報を
収集できるサービスを積極的に利用しましょう。
 
またお店のコンセプトを明確にします。
コンセプトに合った物件を探すことが重要です。
コンセプトを基に立地調査・売上予測を行います。
この場所では、誰に、何が必要とされているのか?
それがお店のコンセプトに合っているのかを検討するための調査をします。
ターゲットのニーズを正確にとらえることができれば成功への道が開けます。
 
そして競合店の情報を分析しておきます。
 
同業種の店舗数だけではなく、
席数やキッチンの広さ、時間ごとのお客の入り具合をチェックします。
ランチタイムがあるか、テイクアウトがあるか、夕方や夜がメインなのかというように、
どのようなお客様が何のために利用しているかを分析しておきます。
業種が違っても客単価が同じ帯のお店はチェックしておきましょう。
 
最後に前店の撤退理由を確認しましょう。
近隣の評判もできれば知りたいところです。
 
経営者の年齢や意欲・体力の喪失などであれば、
その物件で新たに開業することに支障がないと推測できますが、
業績不振だとしたら、同種のお店は再検討が必要です。
 
場所に問題がある場合もありますし、良くないイメージがついていることもあります。
勿論、業績良好のところに空きがでる可能性は少ないのですが、
前店の撤退理由を分析して勝ち残れるかを考える必要があります。
 
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大阪ミナミで居抜き物件をお探しでしたら、
サンアクトまでぜひご相談くださいませ。

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