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居抜き物件を探す際の、場所の選び方とは?

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居抜き物件を探す際の、場所の選び方とは?

2018年12月30日

 
みなさんこんにちは^^!
 
 
本当に食べたいもの、飲みたいお酒があれば、
どんな場所で開業してもお客は来ると考えられる方もいらっしゃるかもしれません。
 

 
しかし、飲食店の開業を目指している方で、
どのような場所が良いの?
場所や立地の選び方はどうしたら良いの?
と悩んでおられる方も多いことでしょう。
 
飲食店開業のための場所・立地の選び方としては、
周辺を調査して選ぶという方法があります。
 
周辺にどのようなお店があるのか、
同業のお店はあるのか、
集合住宅や学校など人が多く集まる場所はあるのかなどを、
細かく調査します。
 
また、歩いていて目につきやすい場所であるかどうかも、
重要なポイントとなります。
 
飲食店を開業する場所・立地を探す際には、
人通りを調査して探すという方法も効果的な方法です。
 

 
周辺にはどの時間帯・曜日に、
どのような人が、どのくらい歩いているのかを調査します。
ただ人通りが多いか少ないかだけでなく、
ターゲットとしている人が、どのくらい、
どのような時間帯・曜日に多く歩いているのか、
カップルや友達同士、ファミリーなど、
どのような構成が多いのかなど、
細かい内容までしっかり調査することが大切です。

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