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【新メニューの提供頻度】|ミナミ・心斎橋で働く貸店舗専門不動産営業マンのブログ

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【新メニューの提供頻度】|ミナミ・心斎橋で働く貸店舗専門不動産営業マンのブログ

2018年12月14日

みなさんこんにちは!ミナミで働く野球大好き居抜き店舗専門営業マン佐藤です。

飲食店COMというサイトに掲載されていた

新メニューの提供頻度についてお話します。

飲食店のオーナー様245名に「新メニューの提供頻度」についての

アンケートを実施されたそうです。

アンケート結果の上位3項目は

月1回   57%

週1回   13%

週2~3回 12%

という結果だったそうです。

このアンケート結果は業種や業態によっては一概には言えないかもしれません。

しかし普段飲み歩きが趣味の私の個人的な見解を述べさせていただくと、

馴染みのお店が新メニューを考案したのであれば、是非ともオーダー

してみたいと間違いなく考えます。

お店をオープンされるのは勿論、オープンされてからも

日々の工夫や取り組みによって、お客様を飽きさせない

事も重要と思えるようなネット記事でした。

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