お酒を飲んだ後に食べたい〆グルメランキング 堂々の第1位は?

お酒を飲んだ後に食べたい〆グルメランキング 堂々の第1位は?

皆さんこんにちは、ミナミ/飲食店/新規開業を熱く応援する不動産営業マンの福地です。

 

飲んだ後に食べたい「〆グルメ」

今年のトップは「アイスクリーム」

 

アンケートで2016年ランキング1位だった

「お茶漬け」は3位に。

 

同2位だった「ラーメン」は今回も2位でしたが、

「うどん」(前回4位)や「おにぎり」(前回5位)

など炭水化物メニューは順位が下がりました。

 

「アイスクリーム」や「コーヒー・紅茶」の支持理由は
「さっぱりする」「口直しになる」などです。

 

〆シーンは変化し、飲んだ後はアイスクリームやコーヒーなど

カフェメニューでしめる“〆カフェ”派が増えているようです。

 

 

「〆グルメ」は多様化しています。

 

 

この背景には〆を楽しめる業態の

バラエティーが増えたことがあります。

 

ラーメンやお茶漬けなどは人気ですが、

昨今の糖質制限ブームの影響もあり

 

「〆に炭水化物を食べない」

 

「鍋の最後の〆を食べなくなった」

 

という人も増えているようです。

 

 

そんな中、注目は“〆カフェ“

アイスクリームやケーキ、

札幌発祥の〆パフェなどが人気です。

 

 

春の宴会シーズンは、帰宅前に人気のスイーツ店に

行列が…そんなシーンも見られるかも?

 

 

ミナミのバーやスナックでも、「〆カフェメニュー」

を出されてみてはいかがでしょうか?

 

 

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