居抜き賃貸店舗を活用してラーメン屋を開業しよう!

居抜き賃貸店舗を活用してラーメン屋を開業しよう!

みなさんこんにちは^^!

居抜きの賃貸店舗は、初期費用を抑えることができ、

開店までの日数も短縮できることで人気です。

今回は居抜き物件を手軽にアレンジして、

店舗の印象を変えるテクニックをご紹介したいと思います。

 

手軽に店舗の印象を変えるテクニック

 

以前の店舗と業種が違ったり、もう少し自分好みの

内装にアレンジしたお店作りをして、オリジナルの

ラーメン屋を開店したいなど、皆さん思いは様々ですよね。

 

 

居抜き物件の印象を変えるテクニック①

 

お店の顔となる「看板」です。

店舗や商品に適した看板・店名を考えましょう。

これらの不一致で経営における明暗を分ける程、

重要なアイテムの一つです。

 

 

お店のイメージやコンセプトを一番理解しているのは

他の誰でもなく開業者ご自身です。

 

当然、看板制作は専門の会社の力を借りなければ

なりませんが、時間のかかるデザインの考案だけは

自らチャレンジしてみましょう。

 

最終的に、プロであるデザイン会社にお願いする

ことになっても、看板の構成要素である形・サイズ・

色・文字・図柄を決めておけば、かなりスムーズに

工程が進みます。

 

看板には「お金」ではなく、「時間」をかけることが、

独自のイメージを作り上げ、お店の印象を変える上で

大切な事です。

 

居抜き物件の印象を変えるテクニック②

 

またスピーディーにお店のイメージチェンジを行うには、

店内のカラーチェンジが王道です。

 

お店のイメージを支配している大きな箇所の一つに、

壁の色があります。

 

壁の色がホワイト系の色彩は清潔感と明るさを演出。

 

 

濃いめのベージュ・クリーム系の色は落ち着きのある

上品な演出ができます。

 

また、寒色系は知的でスタイリッシュな演出が可能

となります。

 

 

手軽にイメージチェンジをしたい場合には

比較的費用も抑えられとても有効です。

 

 

居抜き物件を活用してラーメン屋の出店をお考えの方は、

サンアクトまでお気軽にご相談下さいませ。

 

こちらもぜひご参考にご覧ください↓

飲食店の「重飲食」とは?軽飲食との違いは?居抜き店舗探しのポイント

 

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