一人飲みをするならミナミ心斎橋の人気店や繁盛店を楽しもう

一人飲みをするならミナミ心斎橋の人気店や繁盛店を楽しもう
皆さんこんにちは、ミナミ/飲食店/新規開業を熱く応援する不動産営業マンの福地です。

一人飲みをするならミナミ心斎橋の人気店や繁盛店を楽しもう

【1人で外食】する人が増えてます。
皆さんは、1人で外食するのに
抵抗はありますか?
飲食店やバー、スナックの
オーナーさん目線で考えると、
嬉しいのはやはり団体の
お客さんご利用ですね。
でも毎回団体さんが来て
くれることは少なく、
「おひとりさま」もお店にとっては
大事なお客様です。
リピーターになってくれれば
お店の売上にも貢献してもらえますし、
ちょっとずつ「お店のファン」
が増えることで団体さんの
ご利用へと発展する可能性もあります。

ミナミ心斎橋もおひとりさまが増えている

 

これからは1人で来られる
お客さんが増えてきますので
「おひとりさま」に“また来たい”と
思ってもらえるお店作りは
大切な要素ではないでしょうか。

あるアンケートによると、
「1人で外食することに抵抗がない」
と回答した割合は今から20年前に
比べて約3%増えています。
中でも「女性」にいたっては
約7%も増えています。
また「立ち食いそばは抵抗がある」
と回答した女性は20年前は
約31%だったのに対して、
現在は約17%と、約14%も
減っています。

一人で外食も増えている

 

逆に「1人での外食を好む」
という人の割合は増えてます。
人付き合いが苦手だったり、
片手にスマホがあるため人と
話す必要性がないなど、
1人の時間を楽しむ人が
増えているようです。
飲食店オーナーさんには、
今後ますます増えそうな
「おひとりさま」の喜ぶ
お店作りを頑張って
いただきたいと思います。
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