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外国人のお客様に英語でおもてなし|ミナミ心斎橋の飲食居抜き貸店舗専門営業マンのブログ

皆さんこんにちは、ミナミ/飲食店/新規開業を熱く応援する不動産営業マンの福地です。   我が街【ミナミ】では、今日もたくさんの外国人旅行者や、日本在住の外国人の方々が飲食店を利用されています。すでにメニューの外国語対策などをされているお店も多いと思いますが、ここであらためて「飲食店の外国語」を確認し、外国人のお客様満足度を高めましょう。 まずは想定される質問に対……

メニューの盛り付け方を工夫してSNSで盛り上げよう|ミナミ/心斎橋の飲食居抜き貸店舗専門営業マンのブログ

皆さんこんにちは、ミナミ/飲食店/新規開業を熱く応援する不動産営業マンの福地です。   SNSを使ったお客さんの良い口コミが広がることは、お店にとって新規の集客を行うために重要な要素となっています。 特に女性は、SNSを使って料理などの写真をシェアすることに積極的ですので、女性に興味を持ってもらえるメニューを創作することが、口コミを広げるための大きなポイントとなります。 ……

飲食店・物件選びの『注意点&対策』 |ミナミ心斎橋の飲食居抜き貸店舗専門営業マンのブログ

皆さんこんにちは、ミナミ/飲食店/新規開業を熱く応援する不動産営業マンの福地です。   飲食店物件選びは、開業準備をするうえで最重要な部分です。 長く商売をすることになる大切な『場所』ですから、選ぶ際には不安になったり、わからなかったり、迷ったりすることもあるのでしょう。 そこで、物件を選ぶ際の注意点と対策をご説明します。   【居抜……

最適な席数はどれくらい?|ミナミ心斎橋の飲食居抜き貸店舗専門営業マンのブログ

皆さんこんにちは、ミナミ/飲食店/新規開業を熱く応援する不動産営業マンの福地です。   飲食店で利益を出すためには、たくさんのお客様に来ていただきたいのですが、開業しようとする飲食店の坪数に対して、いったい何席くらい客席を設けたら良いのでしょうか? 飲食店の席数を検討する際には、「店全体の坪数」ではなく、「客席の坪数」から計算されることをおすすめします。 ……

飲食店経営失敗事例!私は開業時にこれをやらずに失敗しました|ミナミ/心斎橋の飲食居抜き貸店舗専門営業マンのブログ

皆さんこんにちは、ミナミ/飲食店/新規開業を熱く応援する不動産営業マンの福地です。   飲食店は、開業から2年以内に60%以上が潰れてしまうと言われています。   開業資金を数百万円、時には1千万円以上も借り入れて、2年以内に潰してしまうようなことは、誰も望まれていないでしょう。 一方、開業後順調に売上を伸ばし、5年10年と地元のお客様に愛され……