みなさんこんにちは
人気の繁華街、ミナミ心斎橋エリアで
おしゃれなカフェバーを開業したい!
なんてお考えの方もいらっしゃるかと思います。
まずは物件を探そう!とネット検索されている方は
居抜き物件も気になっているのではないでしょうか?
居抜き物件とは?
以前、何らかの店舗を営業していたお店の退去後
そのままの状態を引き継げる物件のことです。
【参考記事】
居抜き物件のメリット
内装費用の削減
何と言っても、空調や観客、厨房区間など
店舗設備を引き継いで使用できるところです。
まったくのゼロのスケルトン状態から
バーをオープンするのと比較して、
内装にかかる費用を抑えられるということですね。
【参考記事】
内装期間の短縮
また費用だけでなく、オープンまでの期間も
抑えることができます。
極端な話、前の店舗の形態によっては、
水道や電気、ガスの開栓と営業許可を取得する
だけで営業ができるので、オープンまでの時間を
短縮する事ができます。
またもしかすると、以前の飲食店に通われていた
お客様の来店も見込めるかもしれません。
ただし、お客様は「物件」ではなく、
「人」「味」「雰囲気」についている場合が
多いので、期待しすぎては禁物です。
ミナミ心斎橋エリアでバーやカフェの開業をお考えなら
サンアクトまでお気軽にご相談下さい。
【参考記事】サンアクトお客さま口コミ一覧
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