皆さんこんにちは
「友達と飲みに行くのは楽しい(^^)/」
「やっぱりお酒が好きなんだなぁ(^^♪」
「いっそのこと私がBARをやっちゃおうかな(^-^;」
なんて、思っている女性の皆さんへ
実際にBARを開業してみたくなるような
「BAR開業の魅力」をお伝えします。
ミナミ心斎橋の飲食店舗専門
不動産仲介営業マンとして
これまで約250組の新規出店に
関わらせていただいた方のなかで
現在もミナミ、心斎橋エリアでBARを
経営されている女性オーナーさん7名に聞いてみました。
BARの開業をお考えの女性の方には
ぜひ参考にしていただきたいです。
BAR開業によって得られるもの
1.なんといっても好きなお酒が飲める
やはりこのメリットは多くの方から聞かれます。
BARとはお酒を楽しむ場所ですが
それ以上にお客さんはコミュニケーションを
求めて利用する場でもあります。
【BARへ行く=BARオーナーに会いに行く】
このような動機で来店される方は多いそうです。
オーナーの「私」に会いに来てくれたなら
当然、一緒にお酒を交わしながら会話しますよね。
しかも自分が飲んだ分は売上になります👍
嬉しい限りですね。
2.趣味の時間が作れる
一般的なお勤めでしたら
当たり前ですが休日は勤務先の都合優先です。
また、誰かと日程を合わせようとしても
なかなか同じ日に休日がとれなかったりします。
しかし、1人でされるBARでしたら
日頃のスケジュールはかなり調整できるそうです。
ゴルフ好きなBARオーナーさんの事例
あるゴルフ好きのオーナーさんは
混みあう土日を避けて平日に
多い時には週に数回もゴルフを楽しんでいます。
仮に、一般的な会社勤めとBARオーナーの
収入が同じなら、時間の調整がしやすい
BARオーナーを選んだ方が
毎日を有意義に過ごせるのではないでしょうか。
3.「人」という財産が多く得られる
BARはざっくばらんに交流できるのが
魅力の1つです。
多くのお客さんと接するうちに
オーナーさんの人柄に惚れて1人、また1人と
ファンになってくれる人も増えてきます。
人脈という財産
オーナーさんに会いに来てくれる人や
お客さん同士が仲良くなったりと
人と人とのつながりが生まれて
お金にはかえられない
「人脈」という財産が得られます。
なかには、人生に大きな良い影響を与えてくれる
人と出会えた、という体験談もありました。
BARを開業された先輩たちの事例は
こちらをご覧ください
「バーをやって良かった」体験談のまとめ
私が今回聞かせていただいた
女性のBARオーナーさん達は
皆さん、イキイキと楽しく今のBAR経営を
されていました。
しかし、私の経験上
なかにはBAR経営がうまくいかず
開業後、早期に閉店された方も
実際にはいらっしゃいました。
BAR開業の現実
お酒や人との交流が好きな人にはおすすめしますが
誰でも簡単にできるものでもありません。
オーナーである自分が楽しむことももちろんですが
商売ですので、お客さんが継続してきてくれる工夫や
お客さんがお店に来たくなる仕組み作りなどの
経営努力はしなければなりません。
【初めての開業、不安は誰しもあると思います。
こちらの記事もご参考になさってください】
今回、お話を聞かせていただいた女性オーナーさん達は
表面上はあまり語られませんでしたが
私に対しても優しくおおらかに接してくれたことからも
皆さん共通して、日頃から気配り心配りを
しっかりとされているように感じました。
BAR開業に興味をもったら
「BARを開業してみようかな」
と少しでも思われた方は
まずはお気軽にご相談や
物件の内覧へお越しいただくことを
おすすめします。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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【参考記事】サンアクトお客さま口コミ一覧
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